La ciencia, la paz y los pingüinos

En el mundo hay 17 clases de pingüinos. Seis de ellos viven en la Antártida y dos son exclusivos. Estudiar su dieta, la movilidad de las poblaciones, sus enfermedades y parásitos o sus desplazamientos en busca de comida aporta mucha información sobre el cambio climático. Igual que el hielo antártico, cómo la disminución del espesor… Sigue leyendo La ciencia, la paz y los pingüinos

Menú de cine

Agustina Ruiz Dupont fue una científica prestigiosa, discípula de Blas Cabrera, alumna de Marie Curie, contertulia de Einstein e inspiradora de Schrödinger. Estuvo en la tercera Conferencia Solvay, se doctoró en Físicas y después desapareció su rastro hasta que, en 1980, aparece un baúl con sus pertenencias durante unas obras de remodelación del palacio del… Sigue leyendo Menú de cine

Crea tu Tabla Periódica y gana un iPad

2019 es el Año Internacional de la Tabla Periódica de los Elementos. Conmemoramos el 150º aniversario de la Tabla de Mendeleyèv y queremos destacar la utilidad de este sistema de organización, aceptado universalmente, además de fomentar su conocimiento y destacar el creciente protagonismo de la Química en la resolución de problemas globales como la educación,… Sigue leyendo Crea tu Tabla Periódica y gana un iPad

El (contaminante) amor en los tiempos de Twitter

Declarar tu amor en Twitter contamina. Menos  si publicas un corazón o encadenas dos tercetos; algo más si decides agasajar con una colección de emojis, una fotografía o un gif. Individualmente la agresión a la atmósfera no es muy importante, pero, ¿qué sucede cuando un san Valentín cualquiera se publican más de 68.300 tuits santificando… Sigue leyendo El (contaminante) amor en los tiempos de Twitter

Mucha química detrás de un óleo

En nuestra primera actividad del Año Internacional de la Tabla Periódica de los Elementos, hemos comprobado que hay mucha química detrás de un óleo. En algo menos de una hora, en absoluto maridaje entre arte y ciencia, el investigador y docente de la Universidad del País Vasco (UPV-EHU) Óskar González Mendía desgranó los secretos de… Sigue leyendo Mucha química detrás de un óleo

Ciencia a la Carta Play

Desde el 28 de noviembre servimos nuestro menú científico, asequible, entretenido y apto para todos los públicos, en la plataforma digital CMM Play, impulsada por Castilla-La Mancha Media (CMM) con el objetivo de especializar sus contenidos y de llegar más lejos aprovechando el soporte de internet. Nuestra versión televisiva se llama ‘Ciencia a la Carta… Sigue leyendo Ciencia a la Carta Play

Cumpleaños (muy) feliz

Desde el 18-11-18, más de cien toledanos y visitantes saben que los Cigarrales albergaron las primeras plantaciones de tabaco, que si repites un motivo geométrico puedes abarcar el infinito, que las aves urbanas tienen el cerebro más grande que sus congéneres del campo, que la luz láser se utiliza cada vez más en la recuperación… Sigue leyendo Cumpleaños (muy) feliz

Nos vemos el domingo 18 de noviembre

El 15 de noviembre, festividad de san Alberto Magno, patrono de las ciencias, se cumple un año de nuestra presentación en Toledo, de la mano de Enrique Royuela con sus 'Virus y zombis' en Urbana, 6. En estos doce meses ha crecido nuestro equipo de cocina y hemos ampliado nuestra cobertura territorial, lo que nos… Sigue leyendo Nos vemos el domingo 18 de noviembre

Arsénico por compasión

De aderezos e ingestas, porque así es como la mayoría de los venenos han alcanzado su objetivo en la historia, el cine o la literatura, iba el menú servido por la catedrática de Química Inorgánica de la Universidad de Sevilla Adela Muñoz Páez en la Biblioteca de Castilla-La Mancha, con motivo del ciclo Maridajes Cuánticos… Sigue leyendo Arsénico por compasión

Belén Esteban, el infinito y el brócoli

Para inaugurar la segunda temporada de Maridajes Cuánticos, ofrecimos en la Biblioteca de Castilla-La Mancha un menú matemático de factura murciana, diseñado, cocinado y servido por el divulgador, profesor universitario, investigador y escritor Santi G. Cremades. Habitual de los grandes eventos de divulgación científica, conocido por sus intervenciones en La aventura del saber, Órbita Laika… Sigue leyendo Belén Esteban, el infinito y el brócoli