Nuestro blog
Menú infantil en Cuenca. ¿Magia o ciencia?
Sabroso taller sobre magia y ciencia el que sirvieron los químicos Rubén Caballero y María José Ruiz a niños de entre cinco y catorce años vinculados a las asociaciones ASPAS Cuenca y ACUAPRENDE....
11F en el food truck
Las científicas de Ciencia a la carta han celebrado el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia a bordo de un food truck que ha servido en una decena de municipios de Castilla-La Mancha...
Rembrandt, Ridley Scott y un físico entran en un bar…
Hasta cinco premios Óscar a la iluminación más absurda entregó nuestro chef Gabriel Rodríguez en el combinado cine, física y pintura que sirvió en la demarcación toledana del Colegio de Arquitectos...
Y Urbana, 6 se llenó de planetas
Con motivo de la celebración del Día Internacional de la Mujer y de la Niña en la Ciencia, volvimos a las cocinas de Urbana, 6, en Toledo, para servir a treinta pequeños comensales una apetitosa y...
Lentejas con arroz
En elogio y exaltación del pisto, “que iba para tempura, pero decidimos tomarlo así, sin chorradas ni harinas por encima”, culminó el menú servido en la Biblioteca de Castilla-La Mancha por...
Un CienciaCuatro. Transgénicos sin miedo
Ni son peligrosos para el medio ambiente ni amenazan la seguridad alimentaria. Así de contundente se ha mostrado el bioquímico y divulgador José Miguel Mulet en su paso por los micrófonos de SER...
Menú veggie en el Alfonso X
Nada mejor que aprovechar una soleada mañana invernal para darse una vuelta por el toledano parque de La Luz con Enrique García Gómez, el chef que más sabe sobre el arbolado urbano. Invitados de...
Menestra de planetas
Cuando Leyre tenía seis años ya sabía que la Tierra es redonda, podía localizar fácilmente el brillo de Venus en el firmamento, enumeraba con soltura todos los planetas del sistema solar y conocía...
Al calor del amor en un bar
Todos conocemos el papel decisivo de la oxitocina en el parto y su relación con la eyección de leche materna. Sin embargo, es menos conocida su función en el refuerzo de las relaciones...
Un instituto con mucha química
“Usa lo que sabes de ciencia para tomar tus propias decisiones”, es el rotundo mensaje que María José Ruíz ha lanzado en el IES Carlos III, de Toledo, en el estreno en centros educativos de nuestra...
CienciaTres, el brunch dominical de Ciencia a la Carta
Desde el 24 de septiembre, el brunch dominical en SER Castilla-La Mancha se sirve con mucha ciencia. Nos estrenamos en las ondas como anticipo de Ciencia a la carta, para ofrecer, al filo del...
Hemos empezado
Ciencia a la Carta se estrenó por todo lo alto en Urbana, 6, en Toledo, el 15 de noviembre, con el local lleno hasta la bandera y un padrino de lujo, Enrique Royuela. De su intervención, que nos...