


PCR, mucho más que diagnóstico de COVID
Ingredientes: una técnica de biología molecular muy resultona aderezada con una pizca de fluorescencia. Maridaje: combina perfectamente con la curiosidad por averiguar qué hay detrás de esas 3 letras que se han hecho tan famosas. Comentario de la chef: veremos lo...
Superabuelos
Ingredientes: La importancia de la potencia muscular en las personas mayores. Maridaje: combina bien con una vida larga y de calidad. Comentario del chef: todos nos haremos mayores. Edad de los comensales: Adultos y jóvenes.
Nunca digas de este agua no beberé
Ingredientes: agua, un poco de química y mucho sentido común. Maridaje: combina con el interés de saber de dónde viene el agua que llega a nuestro grifo y a dónde va la que se va por el desagüe. Comentario del chef: antes de malgastar agua en nuestra casa debemos...