


El riesgo de no comer sano: enfermedades neurogenerativas y nutrición
Ingredientes: infancia, adultos, metabolismo, grasas, memoria, cerebro Maridaje: combina bien con conocer los riesgos de nuestro estilo de vida actual. Comentario del chef: no es tanto lo que comemos sino cuándo lo comemos Edad de los comensales: niños, jóvenes y...
Para postre menos platos y más zapato
Ingredientes: ejercicio físico y salud. Maridaje: combina bien con un mejor estado físico y un envejecimiento saludable. Comentario del chef: cuidado con la píldora del ejercicio, es adictiva, provoca efectos secundarios tanto a simple vista (físicos) como psíquicos...
Experimentos simples para entender el cambio climático y cómo combatirlo
Ingredientes: medio ambiente, cambio climático, experimentos, remediación. Maridaje: combina bien con el gusto por la preservación del medio ambiente y los avances tecnológicos y sus consecuencias. Comentario del chef: charla en la que mediante simples experimentos...