- Ingredientes: nervios, cables, voltajes y moléculas esferificadas
- Maridaje: Neurociencia, comunicación, estímulos y respuestas. La receta mejora si se acompaña con la cantidad justa de sales y se rodea con una leve capa de grasa.
- Comentario del chef: señales químicas y eléctricas pululan sin cesar por nuestro sistema nervioso.
- Edad de los comensales: jóvenes y adultos.
El lenguaje secreto de las neuronas
Bachillerato, Biología, Público general, Salud, Secundaria