- Ingredientes: subidas y bajadas de temperatura, sequías y tempestades, confianzas y desconfianzas.
- Maridaje: combina perfectamente con la curiosidad científica y la mentalidad crítica.
- Comentario del chef: charla sobre las reacciones de la gente ante las afirmaciones de los científicos y los factores que influyen en su confianza.
¿Quienes creen en el cambio climático y quiénes no?
Medioambiente, Sociología