• Ingredientes: lo químico y lo natural aliñados con sensacionalismo y grandes dosis de desinformación.
  • Maridaje: combina bien con el pensamiento crítico y el escepticismo.
  • Comentario del chef:  si todo va bien, no volverás a decir “sin química por favor” antes de pensar en las consecuencias.
  • Edad de los comensales: jóvenes y adultos.

RESUMEN: Si te preguntase ¿Qué prefieres algo químico o natural? ¿Cuál sería tu respuesta? Probablemente preferirías algo natural. En esta charla/demostración analizaremos qué hay detrás de esa preferencia, a qué se debe y por qué elegir lo natural no es necesariamente la mejor opción.

Habilidades

Publicado el

21/01/2021

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