Pilar Fernández-Pacheco Rodríguez

Pilar Fdez-Pacheco Rodríguez es doctora en Tecnología de los Alimentos y profesora de la UCLM desde 2018. Desarrolla su actividad investigadora en el área de biotecnología de levaduras y microbiología de los alimentos. Como divulgadora ha participado en diferentes ediciones de la Semana de la Ciencia y Ciencia en la Calle de Castilla-La Mancha.