Menú infantil


Estos platos no se sirven para adultos pero seguro que los niños y jóvenes pueden disfrutar del resto de platos de nuestra carta. Si te gusta una charla de otra sección (Mar y Montaña, Trampantojos, Cocina Molecular o Comida para Astronautas) no lo dudes, pídela.

Recuerda mirar nuestra carta completa si quieres ver otros temas


AireTeresa

  • Ingredientes: aire, contaminación y salud.
  • Maridaje: combina bien con la inquietud por la salud y la contaminación.
  • Comentario del chef: recomendado para entender que el aire que respiramos está sucio y a qué es debida esa contaminación.
  • Edad de los comensales: niños y jóvenes.

QuimicaComida

  • Ingredientes: constituyentes de los alimentos y técnicas culinarias.
  • Maridaje: combina bien con la cocina tradicional, la cocina de vanguardia y la fisicoquímica.
  • Comentario del chef: charla sobre los alimentos, sus propiedades fisico-químicas y su relación con algunas técnicas culinarias.
  • Edad de los comensales: niños y jóvenes.

Planetas

  • Ingredientes: un sol de estrella, unos cuantos planetas, muchos satélites y otros objetos menores.
  • Maridaje: combina bien con las habilidades manuales de los comensales.
  • Comentario del chef: cuento-taller para explicar el sistema solar a los más pequeños.
  • Edad de los comensales: 6-9 años.

MagiaCiencia

  • Ingredientes: sortilegios, pociones, transformaciones y levitaciones.
  • Maridaje: Combina muy bien con la curiosidad innata y el espíritu crítico de los niños.
  • Comentario del chef: taller en el que descubriremos si es más interesante la magia o la ciencia.
  • Edad de los comensales: 6-9 años (máximo 20 niños).
  • No es posible servir este plato en horario escolar.