Belén Esteban, el infinito y el brócoli

Belén Esteban, el infinito y el brócoli

Para inaugurar la segunda temporada de Maridajes Cuánticos, ofrecimos en la Biblioteca de Castilla-La Mancha un menú matemático de factura murciana, diseñado, cocinado y servido por el divulgador, profesor universitario, investigador y escritor Santi G. Cremades....