Regresa Maridajes Cuánticos a la Biblioteca de Castilla-La Mancha

El matemático, divulgador científico y youtuber Santi García Cremades abrirá el 8 de octubre en la Biblioteca de Castilla-La Mancha la segunda edición del ciclo ‘Maridajes Cuánticos’, organizado por Ciencia a la Carta con el apoyo de la Fundación Soliss y del programa Biblioteca Solidaria. La actividad incluye seis charlas interpretadas en lengua de signos… Sigue leyendo Regresa Maridajes Cuánticos a la Biblioteca de Castilla-La Mancha

Toledo, los patios y la alquimia

Del 17 al 21 de septiembre, cinco patios de Toledo abrieron sus puertas para acoger el ciclo de divulgación científica El patio de los alquimistas, en el que recuperamos saberes precientíficos desprovistos de misticismo para explicar que la alquimia es la madre de la química y que sin ella, en su desarrollo desde Mesopotamia hasta… Sigue leyendo Toledo, los patios y la alquimia

Fermentados y asilvestrados

Ya sabíamos que existe una relación estrecha entre química y cocina. Grabado a fuego tras convertir en laboratorio de pruebas el humilde fogón doméstico, incluso en los intentos de cocinar sin pretensiones. Lo que muchos no sabíamos es que al cocer un huevo desnaturalizas proteínas y al pasar un filete por la plancha estás provocando… Sigue leyendo Fermentados y asilvestrados

Del neutrino a la última frontera

Alicia y Gulliver, literatura y nanociencia, física y química, Rubén Caballero y Gabriel Rodríguez. Hasta cuatro maridajes, o puede que alguno más,  en nuestra tercera visita a los salones de la Biblioteca de Castilla-La Mancha, superando el ecuador de la programación. Para ir abriendo boca, referencias cercanas como la altura de un adulto (10⁰ =… Sigue leyendo Del neutrino a la última frontera