Y Urbana, 6 se llenó de planetas

Con motivo de la celebración del Día Internacional de la Mujer y de la Niña en la Ciencia, volvimos a las cocinas de Urbana, 6, en Toledo,  para servir a treinta pequeños comensales una apetitosa y colorida ‘Menestra de planetas’. Un menú infantil preparado con esmero por la chef Leonor Chico, investigadora del CSIC, y… Sigue leyendo Y Urbana, 6 se llenó de planetas