Un CienciaCuatro. Transgénicos sin miedo

Un CienciaCuatro. Transgénicos sin miedo

Ni son peligrosos para el medio ambiente ni amenazan la seguridad alimentaria. Así de contundente se ha mostrado el bioquímico y divulgador José Miguel Mulet en su paso por los micrófonos de SER Castilla-La Mancha para conversar sobre transgénicos con Sara Cebrián,...
Menú veggie en el Alfonso X

Menú veggie en el Alfonso X

Nada mejor que aprovechar una soleada mañana invernal para darse una vuelta por el toledano parque de La Luz con Enrique García Gómez, el chef que más sabe sobre el arbolado urbano. Invitados de excepción a esta propuesta tan veggie, profesores y alumnos de...
Menestra de planetas

Menestra de planetas

Cuando Leyre tenía seis años ya sabía que la Tierra es redonda, podía localizar fácilmente el brillo de Venus en el firmamento, enumeraba con soltura todos los planetas del sistema solar y conocía la existencia de un cinturón de asteroides entre Marte y Júpiter. Todo,...
Al calor del amor en un bar

Al calor del amor en un bar

Todos conocemos el papel decisivo de la oxitocina en el parto y su relación con la eyección de leche materna. Sin embargo, es menos conocida su función en el refuerzo de las relaciones interpersonales o su relación con la monogamia. Estas y otras incógnitas de la...
Un instituto con mucha química

Un instituto con mucha química

“Usa lo que sabes de ciencia para tomar tus propias decisiones”, es el rotundo mensaje que María José Ruíz ha lanzado en el IES Carlos III, de Toledo,  en el estreno en centros educativos de nuestra iniciativa de divulgación y fomento de la cultura científica. La chef...