Ya no nieva como antes, nunca había hecho este calor
Ingredientes: clima, atmósfera, cambios, inercias y memoria. Maridaje: combina bien con la Sociología, las percepciones a corto plazo, los prejuicios, el entorno natural y las inquietudes sobre la interacción del hombre y la naturaleza. Comentario del chef: cómo...
El viaje de la electricidad
Ingredientes: electricidad, pilas y ahorro energético. Maridaje: combina bien con la inquietud sobre las fuentes de energía y las diferentes formas de conseguirla. Comentario del chef: charla-taller para descubrir de dónde viene la electricidad, conocer las pilas no...
Nómadas del viento
Ingredientes: ave a la cazuela rodeada de las esencias más profundas de la cultura humana con una pizca de humor satírico y visual. Maridaje: combina con la curiosidad y la excitación que supone reconocer en el medio que nos rodea la influencia cultural de los...