La física de la Tierra
Ingredientes: rayos, truenos, terremotos y auroras boreales Maridaje: una charla para comensales curiosos Comentario del chef: ¿Nunca te has preguntado cómo sabemos lo que hay en el interior de la Tierra? Edad de los comensales: niños, jóvenes y...
La lluvia y la nieve
Ingredientes: agua, nieve, y granizado de nubes Maridaje: combina perfectamente con el “mal» tiempo Comentario del chef: si quieres saber por qué llueve y por qué nieva, este es tu plato Edad de los comensales: niños, jóvenes y...
La importancia de lo invisible
Ingredientes: electricidad y microorganismos, algunos de los ingredientes invisibles más importantes que hacen que el mundo “funcione” Maridaje: combina bien con la curiosidad por entender que hay más allá de lo que vemos Comentarios del chef: taller práctico sobre...