- Ingredientes: medio ambiente, cambio climático, experimentos, remediación.
- Maridaje: combina bien con el gusto por la preservación del medio ambiente y los avances tecnológicos y sus consecuencias.
- Comentario del chef: charla en la que mediante simples experimentos entenderemos mejor lo que es el cambio climático y sus consecuencia y como combatirlo.
RESUMEN: En esta taller/charla se explica brevemente que es el cambio climático y se hacen experimentos simples donde se muestra en qué consiste el cambio climático, y cómo podemos combatirlo.