Menudo cacao
Ingredientes: El chocolate del principio a fin: desde la planta hasta tu cerebro y todas las estaciones intermedias Maridaje: Amantes de chocolate Comentario de la chef: No solo para golosos, consumir sin moderación Edad de los comensales: Jóvenes y...
La ciencia de la poesía
Ingredientes: poesía, física y matemáticas Maridaje: ciencias (mar) y letras (montaña), para comensales a los que la poesía les parezca cursi Comentario del chef: ¿Pero esto no era «ciencia a la carta»? Sí, pero es que la poesía sigue unas reglas tan precisas como las...
¡Experimenta!
Ingredientes: botellas, pelotas, velas, agua… se pueden hacer muchos experimentos serios con materiales caseros. Maridaje: combina muy bien con la curiosidad innata de los niños y niñas. Comentarios de la chef: este taller se puede adaptar para hacer online a través...