- Ingredientes: estructuras, ensayos y materiales con una ración extra de fibra.
- Maridaje: combina bien con la curiosidad por entender como rompiendo bien las cosas, incluso rompiéndolas virtualmente, podemos entender como diseñarlas para que no rompan.
- Comentarios del chef: en la búsqueda de nuevos materiales más ligeros y resistentes, no podemos olvidar estudiar cómo se comportan a diferentes escalas y como hacer que trabajen a nuestro gusto para que podamos llegar más lejos.