- Ingredientes: un parque y unos ojos bien abiertos.
- Maridaje: combina perfectamente con la curiosidad por el entorno.
- Comentario del chef: en los parques encontrarás tesoros naturales si sabes cómo buscarlos.
Vamos al parque a jugar, a correr, a muscularnos, al cine, a pasear, … pero tenemos que contemplar los seres vivos que están en las calles del Parque de las 3 Culturas. Sobre todo nos fijaremos en los árboles y arbustos y en sus visitantes eventuales. Una visita de un par de horas, preferentemente en primavera, de carácter limitado y aforo limitado.
Imagen de Joshua Choate en Pixabay