La importancia de hacernos visibles. Combatiendo enfermedades: Isabel Zendal
Ingredientes: Mujer, vocaciones, enfermería, viruela, vacunas, sanación. Maridaje: Combina la realización de un sueño con el descubrimiento de una vacuna que cambiaría la historia y el destino de la humanidad. Comentario de la chef: Charla sobre la vida de Isabel...
PCR, mucho más que diagnóstico de COVID
Ingredientes: una técnica de biología molecular muy resultona aderezada con una pizca de fluorescencia. Maridaje: combina perfectamente con la curiosidad por averiguar qué hay detrás de esas 3 letras que se han hecho tan famosas. Comentario de la chef: veremos lo...
Menudo cacao
Ingredientes: El chocolate del principio a fin: desde la planta hasta tu cerebro y todas las estaciones intermedias Maridaje: Amantes de chocolate Comentario de la chef: No solo para golosos, consumir sin moderación Edad de los comensales: Jóvenes y...