Arsénico por compasión
De aderezos e ingestas, porque así es como la mayoría de los venenos han alcanzado su objetivo en la historia, el cine o la literatura, iba el menú servido por la catedrática de Química Inorgánica de la Universidad de Sevilla Adela Muñoz Páez en la Biblioteca de...
Belén Esteban, el infinito y el brócoli
Para inaugurar la segunda temporada de Maridajes Cuánticos, ofrecimos en la Biblioteca de Castilla-La Mancha un menú matemático de factura murciana, diseñado, cocinado y servido por el divulgador, profesor universitario, investigador y escritor Santi G. Cremades....
Menú Crómlech: servimos la cena en Totanés
En la noche del equinoccio, ante medio millar de comensales, servimos la cena en Totanés (Toledo), de la mano de nuestra división de Arqueología (Cota 667), convocados por el Ayuntamiento y acompañados por el consejero de Educación, Cultura y Deporte de Castilla-La...
Toledo, los patios y la alquimia
Del 17 al 21 de septiembre, cinco patios de Toledo abrieron sus puertas para acoger el ciclo de divulgación científica El patio de los alquimistas, en el que recuperamos saberes precientíficos desprovistos de misticismo para explicar que la alquimia es la madre de la...